Auszeit mit wildem Geschmack

 

Die Abgeschiedenheit und die Vielfalt der naturbelassenen Wiesen der Kräuteralm bilden die einzigartige Kulisse für diese Veranstaltung. Wir brechen auf zu einer kleinen Wald- und Wiesenexkursion und lernen die Vielfalt der Natur mit allen Sinnen kennen.

Heublumenwiese  Heublumenwiese_Mai    1. Wildkräuterwanderung 010

Besondere Elemente wie z.B. Achtsamkeitsübungen oder ethnobotanische Wildkräuterbegegnungen machen diese Kräuterwanderung zu einem besonderen Erlebnis! Wissenswertes über die Bedeutung der Wildkräuter in der Volksheilkunde sowie zur Förderung unserer Gesundheit soll uns anregen, diese auch zuhause in unseren kulinarischen Alltag bzw. in unsere Freizeitaktivitäten zu integrieren.

 28. April erste Blüher 038   

Bevor wir uns einem wahrlichen Augen- und Gaumenschmaus hingeben und uns an einem reichhaltigen Kräuterbuffet stärken, werfen wir noch einen Blick in den Garten der Kräuteralm, wo wir Interessantes über kultivierte Kräuter, aber auch über andere Gartenthemen erfahren. Zum Abschluss des aktiven Teiles der Auszeit mit wildem Geschmack besichtigen wir noch die selbst gebaute Kräutertrockungsanlage und den Kräuter-Lagerraum. Hier können wir auch sehen, welche Produkte auf einem Kräuterbauernhof hergestellt werden.

Blick in den Garten der Kräuteralm

 Blumengarten  DSC 0063 DSC 0113

Die händische Kräuterverarbeitung

 Minzeernte 002  KE Mulch 037  Trocknung 023 

Augen- und Gaumenschmaus - Kräutergenuss für den Gaumen

Kräuterhäppchen 013  048 

 

 

Wir freuen uns auf viele „wilde Auszeiten“!

Christine und Fred Stummer

 

Dauer: ca. 4-5 Stunden

Kosten: € 35,- pro Person

Mind. 5 bis max. 10 Personen

Rechtzeitige Terminvereinbarung ist erforderlich unter

Tel. 0650 316 39 89

 

 

 

 

 

GVB

 

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Kräuteralm Klaffer -
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